
粽子糍粑
粽子
适量
端午节过去了,一堆粽子还没有吃完,老是蒸着吃也没味道了,换换频道如何?哈哈
步骤第1步粽子蒸锅蒸熟,凉凉后揉成小Q。
第2步平底锅中放少许油把锅转一下,油微热把揉好的粽子球放下。
第3步用平铲把小球轻轻压平,不要压的太薄了,那样糍粑就很硬。待一面煎出点小锅巴了再翻一面煎,翻的时候手要轻不然容易烂。两面都煎的金黄色就可以出锅了。
第4步出锅后放在吸油纸上
第5步外香里糯
第6步味道不错,自我感觉咸味比甜味的更好吃
第7步拿出你家粽子试试吧
《粽子糍粑》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档