核桃桃酥
标准粉
50g低筋粉
50g玉米油
50g蛋清
15g蛋黄液
5g白砂糖
35g小苏打粉
1g泡打粉
2g核桃仁
40g葡萄干
40g花生去皮
40g
步骤第1步准备好葡萄干，核桃仁，去皮花生切碎
第2步将面粉，玉米油，白糖，蛋清液，核桃仁等搅拌均匀
第3步静置面团20分钟，充分发酵，然后捏好小面团，刷上蛋黄液～预热烤箱2分钟，180度，然后放入烤箱，15分钟～～出锅，酥的掉渣，不错哦
《核桃桃酥》.doc
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