葱花小土豆
小土豆
8两小香葱
5、6根黑胡椒
少许
步骤
第1步
小土豆洗净上电蒸锅蒸10分钟，蒸完稍凉一下用刀背拍扁
第2步
均匀洒上精盐和黑胡椒粉
第3步
平底锅倒入少许油，土豆下锅煎成二面金黄色，烹入少许生抽和糖翻炒，出锅前洒下葱花即告完成
Tips
盐和黑胡椒要乘热时洒，这样更容易入味。
《葱花小土豆》.doc
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