自制冰激凌

吃起来更像雪糕，而不是冰激凌。不过和外面的雪糕一比，口感纯正多了。再回头吃外面的雪糕，感觉是加了很多人工脂肪。

步骤第1步蛋黄中加入白糖，用打蛋器将白糖搅拌，溶解。

第2步将牛奶烧到微微沸

第3步将牛奶缓慢倒入蛋黄中，搅匀。再将液体倒回锅中，煮沸。凉冷，入冰箱，开冻。