「膳小姐 |火龙果西米冻」

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步骤第1步事先把西米煮熟，过凉水备用。

第2步火龙果去皮切小块。

第3步搅拌机中放入火龙果，加入椰奶充分搅拌。

第4步吉利丁中加入冷水。

第5步把榨好的火龙果和吉利丁倒入锅中煮熟。

第6步煮好的火龙果汁倒入模具中，冷却即可。

第7步「关注膳***微|信：missshan666 回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」

Tips

1.这里用到的红心火龙果本身味道够甜，如果你用其它甜味轻的水果的，可以适量添加些蜂蜜增加风味。

2.切记，煮西米一定要开水下锅。