自制海苔肉松

步骤第1步猪后腿肉一块，我用了约1斤左右。

第2步切掉肉上的筋膜。

第3步然后把肉切成小块。

第4步锅里烧水，将肉肉焯一下水。

第5步准备姜片和香葱。

第6步焯完水的肉肉捞出来。

再另起一锅水，把肉肉倒下去。

第7步加姜蒜。

可以加点八角桂皮，给宝宝吃的话最好不要加，我哺乳期所以也没加。

第8步加一勺料酒

第9步两大勺酱油

第10步盐少许

第11步白糖少许

第12步然后大火烧开，转小火煮至肉肉熟透，我煮了一个小时左右。

可以用高压锅压更快。

第13步将煮熟的肉肉晾凉后装进保鲜袋里，用擀面棒压碎。

第14步再将压碎的肉肉放进料理机的绞肉杯里，低速搅拌，只需搅拌十多秒的样子就可以，要不然时间太久都搅成肉粉了。

第15步搅拌至这种状态就可以了。

第16步然后将肉放进面包机里。

第17步再加入海苔。

这时可以尝尝肉肉有没有味道，可以根据自己的口味添加一些酱油。

第18步面包机直接设置肉松功能就好了，一个多小时。

不用管了，就等成果就好了。

第19步时间到就好了

第20步真的很香