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鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝

  • 猪里脊

    适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 木耳

    适量
  • 蒜切粒

    适量
  • 郫县豆瓣酱

    适量

步骤

第1步
热锅凉油,五成热放入切好的猪里脊


第2步
肉丝炒变色,放入郫县豆瓣,炒出红油,放入木耳,青红椒,翻炒片刻


第3步
调入料汁,白糖,酱油,生抽,葱末,蒜末,米酒,淀粉,水调汁倒入锅里


第4步
翻炒两下即可出国


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