椰子冻
椰子
2个鲜牛奶
250ml吉利丁粉
5g白砂糖
适量（个人口味酌情加，我一般加2小勺）
步骤第1步准备好材料，椰子水可以先喝，留少许椰子水，大约1/3个椰子水。
第2步把椰壳翘开一个口
第3步把椰子水，鲜牛奶，糖，吉利丁粉，加在一起，然后稍微加热使糖和吉利丁粉溶解，倒入椰子中，盖上盖子放入冰箱冷藏。
第4步2-3小时后就可以食用了，和边上的椰子肉一起刮出来吃，很美味
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暖胃早餐，皮蛋瘦肉粥
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粤菜 2025-04-10 1 57495