五香鲅鱼
鲅鱼
半斤白糖
少量生抽
少许料酒
少许花椒
少许香菜
适量五香粉
少许花生油
适量
步骤第1步鲅鱼切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时
第2步下油锅，炸到表皮发紧，鱼肉发黄，捞出，沥油
第3步锅内留少许油，花椒葱末姜末炝锅
第4步把炸好的鱼再次下锅，倒生抽，料酒，放白糖，五香粉
第5步小火焖10分钟左右，大火收汤，装盘儿，撒香菜
Tips
鲅鱼吃着可爽了！！
《五香鲅鱼》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系QQ:23236402举报，一经查实，本站将立刻删除。
相关推荐
黄焖鸡「miu的食光记」
步骤第1步鲅鱼切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时第2步下油锅，炸到表皮发紧，鱼肉发黄，捞出，沥油第3步锅内留少许油，花椒葱末姜...
鲁菜 2025-04-10 2 68866