【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告之一】奶香白吉馍

很幸运的这次得到了这款利仁新款电饼铛的试用，刚拿到，就迫不及待地试了一下，白吉馍平时也没做过，第一次做的很成功，不用夹肉就这样吃也很香。这款利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛外壳选用不锈钢拉丝材质，看上去很高端上档次，大屏幕显示数据，一...(展开)很幸运的这次得到了这款利仁新款电饼铛的试用，刚拿到，就迫不及待地试了一下，白吉馍平时也没做过，第一次做的很成功，不用夹肉就这样吃也很香。这款利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛外壳选用不锈钢拉丝材质，看上去很高端上档次，大屏幕显示数据，一目了然，还有语音提示功能、能上下火自由调节温度，这是老式电饼铛所不能及的。我选了葱油饼功能键，3到4分钟自动烙熟，不用翻面，真是省事省时啊。(收起)

步骤第1步150克面粉中放入盐、糖、酵母搅拌均匀，用温牛奶搅成絮状

第2步揉成面团，进行发酵

第3步另外150克面粉用温牛奶揉成面团，盖上湿布

第4步发好的面团和死面团揉合在一起，充分揉匀

第5步分成6个小剂子

第6步搓成长条

第7步压扁擀成长面片，两头薄一点

第8步卷起

第9步竖起压扁，醒15分钟

第10步擀成圆形

第11步电饼铛预热，时间一到，会自动鸣叫提醒

第12步放入饼胚，选择“葱油饼”键功能

第13步3到4分钟两面自动烙熟，很方便

Tips

这样分开和面，口感有韧劲