
黑暗料理之老干妈意大利面~菁选酱油试用菜谱
意大利面
100g老干妈
适量菁选酱油
适量
突然觉得,今天这老干妈有点喧宾夺主的赶脚,不是要突出酱油吗?其实我想说,菁选酱油,它属于酿造酱油,不像其他酱油特别鲜,而是多了份香浓。特别鲜的酱油,往往是添加了谷氨酸钠,吃多了总是不太好的,本着以健康为本的原则,选择非转基因黄豆酿造的菁选酱...(展开)突然觉得,今天这老干妈有点喧宾夺主的赶脚,不是要突出酱油吗?其实我想说,菁选酱油,它属于酿造酱油,不像其他酱油特别鲜,而是多了份香浓。特别鲜的酱油,往往是添加了谷氨酸钠,吃多了总是不太好的,本着以健康为本的原则,选择非转基因黄豆酿造的菁选酱油做菜是正确的,但今天用它来搭配老干妈和意大利面,是不是有点奇葩了呢!~欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流(收起)
步骤第1步大***
第2步水煮开,后倒入意面,中火煮7分钟左右,这个可是黄金时间,煮出来的意面滑爽有劲道。
第3步煮好的意面
第4步拌入菁选酱油,一大勺老干妈,拌匀即可。