
肉酱意大利面
意大利面
8小坨肉馅
50克洋葱
20克胡萝卜
10克西芹
10克西红柿
1个番茄酱
3大勺蒜
2-3瓣黑胡椒碎
适量芝士粉
适量橄榄油
适量
作品破千就送积分倒数第二道!估计好多人最先接触到的西餐就是意大利面条了吧。小编还记得第一次用叉子吃意面时的笨拙样子呢。这是我们第一期破千活动的倒数第二道菜了,你们如果不舍就疯狂传作品吧!活动规则:只要作品破千,并且是这道菜的还原作品,我...(展开)作品破千就送积分倒数第二道!估计好多人最先接触到的西餐就是意大利面条了吧。小编还记得第一次用叉子吃意面时的笨拙样子呢。这是我们第一期破千活动的倒数第二道菜了,你们如果不舍就疯狂传作品吧!活动规则:只要作品破千,并且是这道菜的还原作品,我们就送100积分(一个ID只送一次,且仅限7.28日和7.29日上传作品的ID,积分将在活动结束的第二天送达)时间:7.28日和7.29日两天(收起)
步骤第1步准备好材料,洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。
第2步将意大利面放入滚水中煮熟(参考包装上的说明,我用了不到5分钟),捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用
第3步油热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
第4步加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀
第5步依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠
第6步加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可