泰式叻沙虾
鲜虾
适量墨鱼丸
适量油豆腐果
适量豆芽
适量洋葱头
半个红椒
1整只柠檬
14个香叶
一片蒜头
4个
步骤第1步将所有的配料用搅拌机打成酱（适当放点色拉油）
第2步虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用
第3步锅内放油，下做法一的酱料炒制，然后再入水，放入盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料调味
第4步往上述汤料中依次放入油豆腐果、墨鱼丸和虾，煮开后稍炖5分钟即可起锅
第5步碗里先放入豆芽，再加做法四倒入即可
Tips
配米饭或者拌了米线来吃都相当地好！再得意一次！
《泰式叻沙虾》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
