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蜜汁烧鸡翅

蜜汁烧鸡翅

蜜汁烧鸡翅

  • 鸡翅中

    300
  • 蜜汁腌料

    20
  • 植物油

    适量
  • 料酒

    1勺
  • 八角

    2个
  • 老抽

    少许

上次做的茄汁鸡翅,都被小家伙包圆儿了,还说没够吃!o(一︿一+)o于是这次也做的蜜汁口味,正好把家里剩的半袋腌料用了,也照顾小盆友吃不了辣。不用花很长时间腌鸡翅,适合突然想吃鸡翅,又想鸡翅能入味滴筒子。。

步骤第1步鸡翅洗净,用叉子扎透一些小孔


第2步将蜜汁腌料与水混合均匀,放入鸡翅***片刻,这样鸡翅能更快地入味


第3步热锅热油,爆香葱姜蒜和八角

蜜汁烧鸡翅


第4步将鸡翅倒入,加料酒翻炒几下


第5步倒入腌鸡翅的汤汁和适量水,大火煮开,撇去浮沫后开小火

蜜汁烧鸡翅


第6步鸡翅熟透后,大火收汁时加盐,加少许老抽提色,翻炒挂汁即可


第7步也可以不用蜜汁腌料,用红糖或冰糖调出甜味。正好一袋蜜汁腌料剩点儿底儿了,再放该潮了,就用了。

蜜汁烧鸡翅


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