爽口菠菜拌粉丝
菠菜
两把粉丝
若干花生
一把鸡精
适量味极鲜酱油
一勺量香醋
两勺量香油
两滴白芝麻
一小勺芥末
适量
超级爽口的凉拌菜，也是大雪和家人平时很喜欢吃的爽口小菜，非常解油腻哦~
步骤第1步粉丝用开水焯熟后晾干水分。菠菜用开水焯熟之后，用手挤出多余水分，晾干。
第2步花生米炒熟。蒜切成蒜片。
第3步将以上四种食材放入盘中，倒入一勺量味极鲜，两勺量的香米醋，两滴香油，几滴芥末，放入适量盐和鸡精后，拌匀。
第4步装盘，撒些白芝麻，就可以吃啦！
Tips
粉丝不要焯过头哦！要不然会化的~芥末根据个人口味来加，适量哦~
《爽口菠菜拌粉丝》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
