
紫薯银耳莲子汤(豆浆机版)
紫薯
1个(250克左右)银耳
1小朵莲子
3-5个冰糖
适量
特别喜欢打糊糊时加银耳,因为富含胶质,打的糊糊口感好,特别顺滑
步骤第1步银耳和莲子提前泡发。
银耳撕成小朵,莲子去心。
紫薯削皮洗净,切成小丁。
放入豆浆机,加入额定的水量,(我加了1升)选择玉米汁和米糊功能,煮好后,放入冰糖,焖2分钟至冰糖融化即可。
《紫薯银耳莲子汤(豆浆机版)》.doc
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特别喜欢打糊糊时加银耳,因为富含胶质,打的糊糊口感好,特别顺滑
步骤第1步银耳和莲子提前泡发。
银耳撕成小朵,莲子去心。
紫薯削皮洗净,切成小丁。
放入豆浆机,加入额定的水量,(我加了1升)选择玉米汁和米糊功能,煮好后,放入冰糖,焖2分钟至冰糖融化即可。
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