蚝油鲜菇肉片
鲜菇
8朵瘦肉
150克洋葱
半个青红椒
若干臻品蚝油
2大勺生粉
1小勺生抽
1小勺
步骤
第1步
第2步
热油锅，倒入肉片，大火滑炒；
第3步
变色后盛出备用；
第4步
洋葱倒入锅里，翻炒至断生；
第5步
倒入鲜菇片，翻炒几下；
第6步
加入约50ml的清水，盖上锅盖煮至鲜菇熟透；
第7步
倒入肉片和青红椒，翻炒均匀；
第8步
加入2大勺臻品蚝油调味，翻炒均匀即可。
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