
爽口川味泡菜
心里美萝卜
1个胡萝卜
1个豇豆
1把包白(常用
适量泡椒
可选花椒
一把大料
适量桂皮各二块
适量白酒
30ML左右
步骤
第1步
花椒,大料,桂皮用水煮15分钟后晾凉。(也可以用生水泡)放入盐。
第3步
3-5天味道就很足了。
Tips
盐和白酒不定量,可以自己用勺子点一点尝尝。
《爽口川味泡菜》.doc
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盐和白酒不定量,可以自己用勺子点一点尝尝。
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