【菁选酱油试用】凉拌金针菇

菁选酱油，瓶子设计得非常小巧，而且包装也与其他酱油有别，上面有趣的图画引人入胜，有小资感。打开瓶盖，一股浓郁的酱香扑鼻而来，无论凉拌菜、炒菜，都不错。味道中带着清香，颜色恰到好处。凉拌金针菇，放入菁选酱油，...(展开)菁选酱油，瓶子设计得非常小巧，而且包装也与其他酱油有别，上面有趣的图画引人入胜，有小资感。打开瓶盖，一股浓郁的酱香扑鼻而来，无论凉拌菜、炒菜，都不错。味道中带着清香，颜色恰到好处。凉拌金针菇，放入菁选酱油，颜色上没有多大变化，味道却觉得有一种香味。(收起)

步骤第1步金针菇切去根部。

第2步撕成小朵，冲洗干净。

第3步红辣椒切圈。

第4步蒜切末。

第5步葱切葱花。

第6步金针菇放入开水中焯熟。

第7步捞出来沥干水。

第8步放入盐。

第9步倒入菁选酱油。

第10步放入葱花、蒜末、辣椒圈，滴入香油。

第11步放入香醋，拌匀。

Tips

1.金针菇焯水时间要短，时间太长，就不好吃了。