蒜蓉粉丝蒸扇贝

全家都非常喜欢吃这道菜也是经常出现在我家餐桌上这么做真的很好吃大家快来试试绝对不比外面餐馆差而且量很足吃起来很有满足感

步骤第1步将大蒜切成大蒜粒 备用 扇贝洗净 去除黑色部分

第2步将大蒜粒中加入蚝油 生抽 老抽 蒸鱼豉油 料酒 盐 香油 拌匀备用

第3步将粉丝泡软后盘绕在扇贝壳上

第4步将拌匀的蒜蓉粒铺在粉丝上

第5步扇贝肉放在刚才的蒜蓉粒上 上面在撒一些蒜粒方便入味

第6步上锅大火蒸四五分钟 将香葱切末儿 均匀撒在蒸好的扇贝上

第7步将油烧热 用小勺淋在葱花儿上 发出吱吱响声