
超简单红薯煎
红薯
若干面粉
若干鸡蛋
1个
步骤
第1步
在盆内放入面粉、清水、盐,再打入一个鸡蛋,调成面浆。红薯洗净切片,沉进面浆中。
第2步
倒花生油在平底锅内,开中火,把蘸了面粉的红薯片一个个夹到锅里。
第3步
煎到两面金黄便可出锅。
第4步
香喷喷的真好吃!
Tips
1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄,这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加,加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻,会更好吃哦!
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1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄,这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加,加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻,会更好吃哦!
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