
热带风情之菠萝炒饭
米饭
一小碗鸡蛋
一个洋葱
半个胡萝卜
适量青椒
一颗红椒
一个豌豆
一把菠萝
一个
我很喜欢闻菠萝的香,但是受不了菠萝的涩。所以尝试了这道炒饭。口味酸甜香糯,喜欢极了。
步骤第1步挑个熟一点的菠萝,把外面洗干净。
第2步把菠萝从中间劈开。
第3步用刀把菠萝里面的肉挖出来,放在碗里备用。外面的皮千万不要捅破了,用这个盛饭,这饭的谱马上就高大上了!
第4步把洋葱,火腿,豌豆,胡萝卜,辣椒菠萝肉切丁,放在盘子里备用。
第5步把鸡蛋放在碗里用筷子打散了,等锅里的油热了之后放蛋,用锅铲挠碎。鸡蛋会膨胀,变至金黄色铲出来放在碗里。
第6步用刚才炒蛋剩的油把洋葱丁和胡萝卜丁先放在油里炒,等半熟之后再放入豌豆和火腿肠。
第7步然后再放菠萝和鸡蛋到锅里,翻炒出汁。
第8步最后把饭放在锅里一起炒。
第9步最后把炒好的饭装在菠萝皮里面,修整一下边。
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