包子#方太一代蒸传#
中筋面粉
500g酵母粉
4g韭菜
适量鸡蛋
3个粉条
一小把五香粉
适量辣椒粉
适量
步骤第1步将面粉和酵母粉混合一起，用温水活成面团，发酵小时
第2步发酵好的面团排除空气，分成大小一样的剂子
第3步擀成面皮
第4步韭菜切碎，粉条泡软切碎，鸡蛋炒熟，放入容器中，加入辣椒粉，五香粉，盐
第5步包入馅，
第6步捏和上，
第7步放入锅里，大火蒸20分钟
第8步出锅喽
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