煎炒鸸鹋蛋
鸸鹋蛋
1个酱1勺
适量酱油
适量醋
适量料酒
适量盐
适量大葱
适量
步骤第1步食材，鸸鹋蛋1个
第2步鸸鹋蛋打孔后将蛋液倒出，尽量打的小点，鸸鹋蛋厚而硬，可以做蛋雕！
第3步将蛋液打匀，加入葱花，酱等上述调料
第4步多放些油油热后倒入蛋液翻炒，炒好后出锅，味道还不错
《煎炒鸸鹋蛋》.doc
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