
超简单炸薯条
大个土豆
2-3个食用油
适量
超级简单的一款炸薯条,可以在家自己动手试试,简单又经济,味道媲美KFC哦!
步骤第1步土豆去皮,洗干净!
第2步切成土豆条(别太粗了),切好后泡在清水里,多洗几遍,去掉土豆里的淀粉!
第3步锅里烧开水,加几粒盐,将浸泡好的土豆条放入锅里煮3-4分钟,捞出。
第4步沥干水分(我是放在烤网上沥干的)。
第5步锅里的油温到六成热的时候放几粒盐(防溅油),将土豆倒入锅里炸!
第6步炸至薯条变色,再炸2-3分钟(这个时间是灵活运用的,可以靠自己的判断哦!),出锅,沥油,装盘!
第7步加上一点番茄酱就OK啦!
《超简单炸薯条》.doc
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