
炸薯条易保存随吃随炸版
土豆
2个番茄酱
适当
爱吃炸薯条,但是担心外面卖的不卫生怎么办?自己来做一份吧~孩子一点非常爱~
步骤第1步土豆去皮切条
第2步切完备用,锅里上水,煮到半开状态
第3步将土豆条放入水中,让锅内水完全淹没
第4步水煮开后继续煮五分钟
第5步捞出土豆条晾干或者用厨房用纸擦干放冰箱冷冻保存,一定要擦干,不然放冰箱会结成冰块
第6步吃的时候直接拿出土豆条,锅里倒油,大火
第7步直接倒入土豆条炸,一直用大火
第8步炸到金黄即可出锅
第9步用漏斗沥干油(我炸了两种口感的薯条)
第10步沾番茄酱就可以吃啦~个人更喜欢稍微脆的
Tips
口感根据个人喜好哦~~
《炸薯条易保存随吃随炸版》.doc
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