焗烤吐司布丁 #美的绅士烤箱#
吐司
4片牛奶
120ml鸡蛋
3个黄油
10g葡萄干
20g细砂糖
45g
步骤
第1步
准备材料啦~
第2步
1.切掉吐司边，然后将吐司切块盛入容器备用；
第3步
2.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用；
第4步
3.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘；
第5步
4.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中；
第6步
5.放入预热好的烤箱，180度30分钟至表面金黄即可。
Tips
1、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司
2、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用，烤好的布丁比较容易取出。
3、烤这款布丁的陶瓷焗盘，请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿，
4、根据焗烤盘的大小，自己调整一下烘烤的时间，以表面出现了漂亮的金黄色为准。
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