
金钩馄饨
夹心肉
适量金钩
适量大葱
一根香菜
适量榨菜
适量鸡蛋
一个紫菜
适量
步骤第1步准备好所需的食材
第2步金钩用开水泡一个小时,剁碎,葱姜也剁碎,和肉末拌匀,加油、盐、糖、酱油、黑胡椒粉、花椒粉适量,拌匀上浆,冰箱冷藏半小时
第3步准备馄饨汤底,紫菜、香菜、榨菜、蛋皮,加各种自己喜欢的
第4步从冰箱取出肉馅,可以开始包馄饨了
第5步一个个很可爱啊
第6步调汤底:放入前面准备的各种,加盐,少量味精、麻油,开水冲调
第7步下熟馄饨,放入汤底中,一碗金钩馄饨
《金钩馄饨》.doc
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