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意大利浓缩咖啡的量标准是多少?

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颜° 注册会员
2022-11-03 15:54

在国外,意大利浓缩的标准重量是1盎司,也就是27毫升左右。盎司在中国很少使用,所以是30ml做标准。

浓缩咖啡是一种饮料,以咖啡提取物为主要原料,经过适当的部署,通过咖啡机磨和水煮。浓缩咖啡的生产应满足四个条件:正确的研磨、正确的咖啡拼写、高质量的浓缩咖啡机和熟练的酒吧操作员。

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