
粽子{小朋友版本迷你粽}
粽叶
适量粽绳
适量板栗
适量瘦肉
适量红枣
适量糯米
适量大米
适量糙米
适量小米
适量芡实
适量茶油
适量
过年了家里的传统会包粽子,小朋友的好奇心是很重的,为了满足小朋友又不让他吃大人的,所以自创了小朋友的迷你粽。她们很是喜欢。
步骤第1步洗红枣,习惯加少许生粉少许盐洗
第2步洗干净去核
第3步切丁备用
第4步板栗去壳切小块备用
第5步瘦肉切碎加入少许生粉拌匀
第6步备用
第7步准备少许植物油
第8步糯米,大米,小米,糙米,芡实洗干净备用,小朋友全糯米怕消化不好
第9步将所以材料拌匀
第10步粽叶提前一天泡好洗干净备用
第11步包粽子了
第12步迷你粽完工,外型不是那么完美
第13步大人的,小朋友的
第14步俩孩子很喜欢,开心。
第15步煮的时候可以放压力锅里,来得快,农村都是放大锅里烧柴火煮,香。
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