
清炖羊肉
羊肉
适量大葱
1颗姜片
6~8片八角
2个花椒
适量香叶
1片桂皮
1小片干辣椒
适量
步骤第1步羊肉焯水,撇浮沫
第2步羊肉捞出、备好葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、香叶
第3步加水,入锅
第4步选择牛羊肉键、压力选择5
第5步初步完成,根据个人口味,可以另起锅红烧、也可以加白萝卜炖
Tips
炖好前不要加盐
《清炖羊肉》.doc
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步骤第1步羊肉焯水,撇浮沫
第2步羊肉捞出、备好葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、香叶
第3步加水,入锅
第4步选择牛羊肉键、压力选择5
第5步初步完成,根据个人口味,可以另起锅红烧、也可以加白萝卜炖
Tips
炖好前不要加盐
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