
猴头菇枸杞参鸡汤
仔鸡
1只猴头菇
2个枸杞
个人喜好党参
1根西洋参
若干片小葱
若干姜片
4片
最近生活负能量爆表。出差导致生活不规律,身体差。精心慢炖这一碗鸡汤。喝完正能量满满!
步骤第1步新鲜仔鸡清洗干净,从中间开始“肢解”
第2步准备材料。仔鸡切块
第3步猴头菇泡5个小时左右切块备用。
第4步鸡块炒水。将水烧开。把鸡块放入水中过一遍捞起备用。刚杀的仔鸡其实不用过水。过水毕竟会损失一部分营养。
第5步另外煮开一锅水。烧开之后把葱,姜先放入。然后放入鸡块。再煮开之后倒入电炖锅。放入猴头菇。放入枸杞。党参和西洋参。小火慢炖5个小时左右。
《猴头菇枸杞参鸡汤》.doc
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