
电饭煲煲仔
五花肉
一块胡萝卜
一根香菇
一个豇豆
4根苕尖
一绺大米
一量杯小米
半量杯海鲜酱油
适量大葱
适量
因为上班,回家吃饭的时间很短,找到一个简单的办法就是把菜饭一起做了,再配个老虎菜,这个夏天爽歪歪~
步骤第1步将五花肉洗净放入锅中,放入姜段葱段,放入少许盐,以防最后肉不如味,这是已经煮好的五花肉了
第2步将煮好的五花肉晾凉,不烫手为宜,切成肉丁,多少按自己口味掌握,喜欢吃肉的可多放些,
第3步葱姜蒜切丁备用
第4步香菇,胡萝卜,豇豆切丁备用,菜这个东西,可按自己喜好更改,最好是营养美观兼备,所有菜用前都要洗我就不赘述了
第5步将葱姜蒜先用油煎出香味,将胡萝卜放入锅中煎,都说这样吃有营养嘛,再将香菇豇豆丁放入一起炒
第6步闻到香菇香味就可以放水了,水的量是和要煮的米相应多一点就够,多的话就煮不成饭了,我就是。然后将大米小米下锅,放入少许盐,酱油
第7步我买的苕尖省了,正好放快要出锅的饭上,再盖上盖闷一小会就可以吃啦
第8步这是我在看着煮饭的时候做了一个老虎菜,里面加了皮蛋
第9步当当当~就这么简单出锅啦~好吃!重要是简单~
Tips
因为我只用电饭煲做的,水不好掌握,有条件还是菜在锅里炒完,再放到已经量好水的电饭煲里