
【糯米蛋糕】——用糯米粉做不一样的蛋糕
鸡蛋
3个糯米粉
75g
步骤第1步将3个蛋打入盆中。
第2步用打蛋器打散。
第3步一次性加入所有糖,打至提起打蛋器可以流下痕迹。
第4步加入糯米粉搅拌均匀。
第5步倒入其他容器中。(最好在容器底部抹一层薄薄的油。)
第6步冷水入锅,水开后蒸15分钟左右。(要根据容器大小调整时间。)
Tips
突然想吃蛋糕,
可是在鸡蛋打散之后,,,
我惊奇地发现⊙_⊙——
家里,没有面粉了!
于是,
我眼睛一扫,
发现了墙角的糯米粉……
这个蛋糕就这样诞生了……
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