
汤粉
瘦肉里脊肉
适量桂林米粉
1块钱青菜
适量酸剁辣椒
适量葱
少量姜
少量鸡蛋
1个油
适量盐
适量酱油
适量
零厨艺,零失败的一道汤粉,至于叫什么名字嘛…我也不知道
步骤第1步准备食材,就这些,姜末,葱花,鸡蛋,青菜,米粉,瘦肉
第2步热油,放姜末,葱白,炒香
第3步放肉片下去,加点酱油
第4步然后倒入水或者高汤适量,汤开锅后加入鸡精,盐就可以盛到碗里了,我忘记拍照了,但是步骤很简单
第5步另一个锅烧开水,把粉放下去煮一两分钟就可以了,可以在做汤的时候就烧水,节省时间
第6步把粉盛到汤里,然后用煮粉的开水烫一下青菜
第7步放入煎好的鸡蛋,再放一些剁辣椒,一碗香喷喷的米粉就好啦,保证你吃了连汤都不剩
Tips
没什么要特别注意的啦,因为超级简单啊
《汤粉》.doc
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