
私房腊肠粥
大米
适量腊肠
适量葱姜
适量青豆
适量玉米粒
适量虾皮
适量
步骤第1步腊肠切片,葱切碎,姜切片。其他材料也都备好。
第2步启锅,把腊肠放锅里煸炒,把油炒出来。
第3步洗好的米入锅,微炒一下,米稍微透亮就可以加水了。放一点醋和姜片去腻。
第4步水开以后放葱碎、青豆和玉米粒、虾皮。转温火慢慢熬。
第5步慢慢熬煮,最后用盐、耗油、鸡精调味。撒上迷迭香,口感更清香
《私房腊肠粥》.doc
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步骤第1步腊肠切片,葱切碎,姜切片。其他材料也都备好。
第2步启锅,把腊肠放锅里煸炒,把油炒出来。
第3步洗好的米入锅,微炒一下,米稍微透亮就可以加水了。放一点醋和姜片去腻。
第4步水开以后放葱碎、青豆和玉米粒、虾皮。转温火慢慢熬。
第5步慢慢熬煮,最后用盐、耗油、鸡精调味。撒上迷迭香,口感更清香
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