凉拌豆腐干～教你做快手菜
豆腐干
随意花生米
适量大葱
适量盐
少许味精
少许蒜泥
少许辣椒粉
2:0.5花椒粉
2:0.5生抽
适量香油
少许白糖
少许
步骤
第1步
豆腐干、大葱切成小方丁，炒熟的花生米在最后拌的时候加入才脆
第2步
辣椒粉、花椒粉混合用油煎熟，放入大蒜泥、生抽、味精、糖、香油调和倒入豆腐干碗里翻拌
第3步
翻拌均匀装盘，下酒、喝粥、吃饭都不错！
第4步
每一颗豆腐干都占有调料汁和花生一起吃，香香脆脆的，每一次吃都仿佛回到了童年！
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