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简单祛暑小菜--蜂蜜黄瓜

简单祛暑小菜--蜂蜜黄瓜

简单祛暑小菜--蜂蜜黄瓜

  • 黄瓜

    1根
  • 蜂蜜

    2勺
蜂蜜,今天收到了‘山里人家’的蜂蜜,其实我和大多数人一样对蜂蜜了解的不多,但是家里从来都不会断了蜂蜜,但是基本上都是从超市买来的瓶装蜂蜜。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收...(展开)蜂蜜,今天收到了‘山里人家’的蜂蜜,其实我和大多数人一样对蜂蜜了解的不多,但是家里从来都不会断了蜂蜜,但是基本上都是从超市买来的瓶装蜂蜜。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。蜂蜜还可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。大家也都知道蜂蜜润肺止咳的功效十分明显蜂,记得女儿小时候只要咳簌,晚上就会泡上一杯蜂蜜水喝,别说效果还真的是很好。。。。蜂蜜的好处说不完。。。(收起)

步骤

第1步
“山里人家”的蜂蜜打开包装看起来光泽自然,呈淡黄色,清澈纯净。


第2步
用勺子舀起来,往下滴落的不断线,吃到嘴里呈淡淡的自然香味这种都是纯正蜂蜜的特征之一。


第3步
滴落完以后,蜂蜜的回弹也很好。用它来做个凉拌黄瓜是不是很爽口呢。。。食材备用。


第4步
黄瓜去掉外皮,用刀切成两厘米厚。


第5步
拿小模具扣出花朵。


第6步
摆到盘里。


第7步
淋上蜂蜜。


第8步
简简单单的一盘祛暑小菜。。。



Tips

蜂蜜一定要用正宗的纯正蜂蜜,纯正蜂蜜的鉴别:

1,看真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。

2,闻真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

3,尝真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。(来自百度)

其实,对于蜂蜜的鉴别也在于平时的关注,相信每个人时间久了都会鉴别出纯正蜂蜜的。让假货的无处藏身。

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评论列表
黄瓜本身就具有清热解暑的功效,搭配蜂蜜更是相得益彰,简单制作就能享受到美味与健康的双重体验!
2024-01-20 13:27:57 回复

ainiaobaibaibaibaobaobeishangbishibizuichiguachijingchongjingdahaqiandaliandangaodw_dogedw_erhadw_miaodw_tuzidw_xiongmaodw_zhutouganbeigeiliguiguolaiguzhanghahahahashoushihaixiuhanheixianhenghorse2huaixiaohuatonghuaxinhufenjiayoujiyankeaikeliankouzhaokukuloukunkuxiaolandelinileimuliwulxhainiolxhlikelxhqiuguanzhulxhtouxiaolxhwahahalxhzanningwennonuokpinganqianqiaoqinqinquantouruoshayanshengbingshiwangshuaishuijiaosikaostar0star2star3taikaixintanshoutianpingtouxiaotuwabiweifengweiquweiwuweixiaowenhaowoshouwuxiangjixianhuaxiaoerbuyuxiaokuxiaoxinxinxinxinsuixixixuyeyinxianyinyueyouhenghengyuebingyueliangyunzanzhajizhongguozanzhoumazhuakuangzuohenghengzuoyi
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