榴莲芝士蛋糕_Ludy
黄油
50g淡奶油
200ml奶酪
80吉利丁片
2片榴莲干
35g富丽饼干
1袋白糖
5勺
步骤
第1步
首先把饼干用擀面杖压碎 还有榴莲干也要压碎 备用
第2步
软化黄油 微波炉几秒 与饼干搅拌 放在模具中 压实 备用
第3步
4个光明小奶酪 微波炉软化 加入5勺白糖搅拌
第4步
搅拌均匀 加入淡奶油200ml 左右 搅拌均匀 再加入榴莲干粉 搅拌均匀
第5步
搅拌均匀 用另一个碗再把吉利丁片用凉水泡软 软了后拿出来放在50ml开水 搅拌～倒入搅拌好的榴莲"浆糊"搅拌均匀 倒入模具中 冷藏
第6步
最后打扮一下吧～羊年吉祥～
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