草莓冻芝士6寸
奶油奶酪
130g淡奶油
250g吉利丁
10g白砂糖
50g草莓
15个黄油
50g
步骤
第2步
4个草莓切丁，再取4个草莓打成酱糊糊，再取8个草莓，每个草莓对半切。
第4步
切成两半的草莓摆在磨具里，然后把浆糊糊全部倒入磨具，如果有气泡可以磕几下，最后放冰箱冻4小时以上就可以吃啦，想要漂亮些就拿出来发挥自己想像力装饰吧
Tips
吉利丁可以用吉利丁片也可以用吉利丁粉，用吉利丁粉我会用牛奶来搅拌融化，如果凝固了可以在微波炉里热一下。饼干用来垫底可以用奥利奥也可以用任何消化饼干，黄油可以替换为水或者牛奶。
《草莓冻芝士6寸》.doc
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