卤猪蹄
猪前蹄五个
五个八角
适量桂皮
适量干辣椒
适量老抽
适量生抽
适量胡椒粉
适量咖喱
适量蜂蜜
适量白糖
适量蚝油
适量
步骤第1步先将猪蹄用水焯一道入姜片，白酒，陈醋，香菜。然后放入高压锅內放啤酒和所有材料压五分钟即可，再倒入炒锅内小火炖二十分钟即可收汁，淋入少许麻油，蜂蜜即可。
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