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面包机版-----汤种芝麻吐司

面包机版-----汤种芝麻吐司

面包机版-----汤种芝麻吐司

  • 高粉

    300克
  • 鸡蛋

    1只
  • 淡奶油

    30克
  • 奶粉

    5克
  • 黄油

    25克
  • 酵母

    5克
  • 黑芝麻

    10克

步骤

第1步
种:高粉25克 和水125克煮成面糊冷却


第2步
主面团:高粉275克、鸡蛋1只、淡奶油30克、奶粉5克、母5克、盐3克、糖50克、黑芝麻,汤种和主面团放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟


第3步
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟


第4步
和好面拉出薄膜


第5步
整形放入面包筒发酵


第6步
发酵至3到3.5倍


第7步
凃上全蛋液,按烘焙键40分钟


第8步
40分钟倒出面包筒放凉



Tips

面包机烘焙时间是1小时,我用了40分钟,可根据自家面包机而定

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