米饭布丁arroz con leche

出自西班牙甜点，主体是米饭加牛奶，口味可自由调制。红糖椰蓉的做法出自美国街边小吃，肉桂粉是此布丁特色，不是胡编乱造的菜谱。另外写菜谱都是用心制作的过程，请勿随意践踏哦。

步骤第1步锅里倒入椰奶或者牛奶，加热沸腾后倒入一小碗剩饭。

第2步转小火熬煮15-20分钟，时不时用勺子搅拌直到米饭变得粘稠松软。

第3步放凉后，加入红糖或者黑糖。

第4步搅拌，加入椰蓉丝，椰粉，搅拌均匀，密封冷藏2小时。撒上肉桂粉。

Tips

牛奶用量要足。