
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋
青椒
四分之一个红椒
四分之一个玉米粒
适量豌豆粒
适量鸡蛋
一个
步骤
第1步
食材合照
第2步
把蔬菜,番茄切小丁
第3步
不粘锅倒一点点水,烧开。
加点盐和味精在水里,然后倒进蔬菜丁,翻炒下。
然后最小火盖盖焖它两分钟。
加点盐和味精在水里,然后倒进蔬菜丁,翻炒下。
然后最小火盖盖焖它两分钟。
第4步
准备蛋液,一个鸡蛋加牛奶打散
顺便在蛋液里加点盐。别太多,之前的蔬菜也加盐了
也可以再加盐的一半量的糖粉。提味
顺便在蛋液里加点盐。别太多,之前的蔬菜也加盐了
也可以再加盐的一半量的糖粉。提味
第5步
第6步
模具倒入打好的鸡蛋液
第7步
在蛋液表面磨点黑胡椒、多少看个人啦,我喜欢黑胡椒味儿就多放点
第8步
烤箱提前预热200度预热。
第9步
预热好,放蛋液。
转180度,20分钟。
每人烤箱不同温度请结合实际考虑~
转180度,20分钟。
每人烤箱不同温度请结合实际考虑~
第10步
时间到取出,小心烫~
第11步
再欣赏下,还是有点颜值的
第12步
开动啦,两口一个
里面像烤箱版芙蓉蛋,嫩滑~外表有点焦脆,太好吃啦
里面像烤箱版芙蓉蛋,嫩滑~外表有点焦脆,太好吃啦
第13步
各种模具啊,不要太厚就好。
可以撒葱花
葱花➕黑胡椒,甜椒➕鸡蛋,简直神美味
可以撒葱花
葱花➕黑胡椒,甜椒➕鸡蛋,简直神美味
Tips
不怕胖的!加牛奶的时候配合加点淡奶油,会更香滑。
烤的时候表面可以加芝士碎,或者奶酪粉,铺芝士片也可以呀,
蛋可以加两个。
最好吃的!!!加肉肉!!黄油炒过的培根鸡肉牛肉(吃不胖星人随意)
喝水都胖星人。。。牛奶请用脱脂,当然全脂会更香
鸡蛋比较粘,建议用不粘涂层模具。或者在模具里铺烤纸防粘~
需要控制体重或者减肥的小伙伴牛奶建议用脱脂的~当然全脂会更香。
《【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋》.doc
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