
杨梅汤
新鲜杨梅
250g白糖
适量柠檬
一个
就是买了好多杨梅吃不了,放在冰箱第二天又不好吃了,所以突发奇想干脆做个杨梅果酱好啦,后来上网看到女性吃杨梅会很好,才有了这个杨梅汤可以每天都喝.
步骤第1步1.找一个无油无水的小盆,我直接把电饭锅洗干净放在里面的,杨梅洗净沥干水分用糖腌制,大概能覆盖到杨梅上面一层就好,大概腌制半天就会有杨梅的水出来,这时可以用勺子把杨梅压一下,尽量把它压扁能让水分都出来,压好之后就可以加热了,电饭锅比较慢也可以用其他的锅加热(先用大火煮开)然后调小一点火用勺子不停搅拌,搅拌中可以适量加糖根据个人口味,加些柠檬汁和一点点盐,待汤汁粘稠或者喜欢多一点杨梅汁的就可以关火了,煮出来就是这样哒(可以做果酱或者拌在酸奶里也是不错的哦)
第2步煮好放凉,需要喝的时候取一勺杨梅果酱用温开水冲泡搅拌就可以了,夏天到了喜欢喝凉的也可以放在冰箱里镇一下,酸酸甜甜很开胃,老少皆宜的饮品!
Tips
杨梅汤可以替代饮料,是纯天然的很健康,我一直都特别推荐健康的东西,既可以减肥又放心!可冰镇也可热饮都很不错哦!