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【酸辣蒸拌杏鲍菇】#方太蒸爱行动#

【酸辣蒸拌杏鲍菇】#方太蒸爱行动#

【酸辣蒸拌杏鲍菇】#方太蒸爱行动#

  • 杏鲍菇

    300g
  • 小米辣

    2个
  • 二荆条

    1个
  • 葱花

    少许
  • 花生油

    5g+10g
  • 白糖

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 芝麻酱

    少许
  • 辣椒酱

    1汤匙
  • 蒜蓉

    3瓣
  • 芝麻油

    少许
蒸菜既营养又快捷还免受热力的煎熬,夏季多做蒸菜最好啦。杏鲍菇做个酸辣味的也很不错,按自己的想法折腾,酱汁味道浓郁,酸辣香浓!

步骤

第1步
杏鲍菇洗净撕成小条状,加入5g花生油拌匀待蒸。


第2步
水开上气上锅盖大火蒸6–7分钟,闷1分钟出锅。


第3步
将剩下的辅料切碎加入调味品,烧开滚油淋入,将盘里杏鲍菇汁倒入酱汁内一起拌匀。


第4步
将调好的酱汁淋入杏鲍菇内开吃。


第5步
淋入酱很有食欲有木有?!


第6步
成品吃时拌匀。


第7步
成品近照


第8步
成品


第9步
成品味道浓郁丰富,囗感爽脆!



Tips

杏鲍菇洗净撕成条状,大火蒸6-7分钟,闷1分钟。如份量加大时间需加长。

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