菠萝派6寸

步骤第1步将面粉、糖粉、盐、和黄油到入容器

第2步用手搅拌成小颗粒状

第3步加水，揉成面团（一点点的倒入），用保鲜膜包好，放冰箱冷藏25分钟左右

第4步将菠萝切块

第5步黄油下锅（小火）软化

第6步倒入菠萝（转中火）

第7步菠萝煮软后，玉米淀粉和水搅拌均匀倒入

第8步已煮软的菠萝可以捣烂一点

第9步装碗放凉

第10步取出面团，将面团分为一大一小

第11步取大面团，放在两片油纸中间，用擀面杖擀薄

第12步放入派盘中，剪去多余的边边（留2cm），将2cm的余边倒折（如图）

第13步已折好

第14步因为我用的不是菊花派模，所以要在边边上自己捏好造型

第15步已捏好的派皮，用牙签扎小孔

第16步小面团也同样擀薄

第17步用小刀划面条若干根

第18步小面条编织

第19步OK～

第20步倒入菠萝酱

第21步❤️

第22步将编织好的小面条倒扣入模具上

第23步取掉油纸

第24步剪掉多余的边边

第25步OK～

第26步与底部派盘的边边一起捏吻合

第27步❤️

第28步OK～

第29步刷蛋液，打一个鸡蛋 但不用全刷上

第30步200度预热，放入烤箱中层上下火200度20分钟转180度30分钟

第31步这个是我用多余的料做的一个小小派

第32步菠萝派出炉啦！～虽然步骤繁琐，看着自己做好的菠萝派心里还是美滋滋的！！

第33步来个特写❤️