
蜜汁叉烧
猪肉
随意叉烧酱
随意料酒
随意蜂蜜
随意
步骤第1步猪肉(猪肉部位买俗称老鼠肉哪块脆爽)要晾干水,我心急只是挤干,三茶匙叉烧酱,一茶匙料酒,一茶匙蜂蜜,蒜少许,姜少许,葱(可以不要),腌制若干小时,这个根据肉的厚度定,然后烤!上下火200,烤20分钟,再反面20分左右,具体时间,按烤箱实际情况定,出炉前上蜂蜜烤三几分钟,卖相会好些,我偷懒没做这一步!也可用平底锅来焖加煎,搞定[呲牙]
第2步成品
第3步成品
第4步必备
《蜜汁叉烧》.doc
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