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美龄粥--送给妈妈的母亲节礼物

美龄粥--送给妈妈的母亲节礼物

美龄粥--送给妈妈的母亲节礼物

  • 大米

    70克
  • 山药

    70g
  • 豆浆

    700ml

关于用量,真心没有讲究,人多就多放点,人少少放。爱吃稠的多加米,爱吃稀的多加点水。

步骤第1步山药蒸熟。(熟了再去皮营养好,手也不会痒。)

美龄粥--送给妈妈的母亲节礼物


第2步切块。(正宗的美龄粥是把山药捣成泥,但是我家爱吃快状的,山药也很粉。)


第3步把泡了一晚上的大米煮看开,到开花的程度。(先用水煮开,用豆浆直接煮米很容易糊。)


第4步倒入山药继续煮,最好煮到两者开始融化。

美龄粥--送给妈妈的母亲节礼物


第5步倒入过滤好的豆浆,一定要过滤。等豆浆开了再煮5分钟,加入盐和糖调味。(用冰糖味道比白砂糖好一点)


第6步duang!妈妈母亲节快乐!


Tips

美龄粥--送给妈妈的母亲节礼物

豆浆会糊,小火熬粥,别忘记搅拌。

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