
海鲜酱遇上五花肉的年糕
软糯的年糕
适量五花肉
适量胡萝卜
适量香蒜海鲜酱
适量茶油
适量生抽
适量料酒
适量
步骤第1步把胡萝卜去皮
第2步五花肉切薄薄片
第3步香蒜收拾干净,洗净切小段
第4步炉上至一平底锅放倒入茶油
第5步把切好的肉片煎出金黄色
第7步年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦!
Tips
这次烧的时候没有放盐,味道刚好。之前放了,都太咸。
因我生抽和海鲜酱都有咸味,当然个人口味而定。
喜欢咸的也可以稍微放点盐啦!有了海鲜酱,我鸡精也没有放,已经够鲜
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